Описание на продукта

Дана е словенски хмел с двойно предназначение - както за вгорчаване, така и за аромат и вкус. Произхожда от кръстосването на немския Магнум със словенски традиционен хмел. Произвежда се в известната област Щирия. Алфа киселини : 11-16% Кохумулони : 30-32% Отношение алфа/бета киселини : 2.7-3.1 Подходящ е за съчетаване с други хмелове в пивоварния процес. Предпоставя за приятен и интензивен аромат, както и хармонична горчивина.