Описание на продукта

Тези долно-ферментиращи дрожди произхождат от Берлинския институт по бирата VLB, и са известни още под кода RH. Използват се в много западноевропейски комерсиални пивоварни. Продуцират лагерни бири с известен плодов и естерен профил. Седиментация - висока. Крайна плътност - средна. Температура на ферментация от 9 до 15 гр. , а най-добре 12. Пакетчето съдържа 11.5гр. - достатъчни за около 20 л. бирена мъст. Ако се направи стартер - може да стигнат и за 30 л. мъст.