Описание на продукта

Както се подразбира и от името им - тези дрожди са идеални за всеки американски тип ейл. Продуцират добре балансирани бири с ниско ниво на диацетил и много чист, свеж послевкус. Седиментация - ниска до средна. Крайна плътност - средна. Температура на ферментация - от 15 до 24 гр. Целзий. Пакетчето съдържа 11.5гр. - достатъчни за около 20-25л. бирена мъст. Ако се направи стартер - може да стигнат и за 30-40л. мъст.