Описание на продукта

Цената е за 1 кг. Произведен от немски двуредов ечемик. Перфектният материал за всяка светла бира. Различава се минимално от пилс-малца, но е предназначен за ейлове предимно. Отлична модификация и благоприятни нива на протеини и бетаглюкани. Отлични качества при прецеждането. Осигурява на готовата бира значим обем пяна с добро задържане и вкус. Високоекстрактно зърно, удачно за всякакъв вид пивоварни, както и видове системи за озахаряване - едно и много стъпкова инфюзия, както и декокция. До 100% от зърнения баланс. Ейлове : Пейл ейл, Амбър-кафяв ейл, белгийски ейлове, Американски ейлове и др. Wort color 2.5-4.0 EBC Wort color 1.5-2.1 Lovibond